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超简单的葡萄干司康

5个司康
1.烤箱每个温度不一样,根据你们烤箱烤到一定程度去看下,没有上色就继续烤直到变黄,不能开太大,哪怕时间长点都行
bet36娱乐app2.面粉吸水率不同,如果你安我的比例做觉得有点稀你就在加点面粉,有点干你可以在到一点牛奶,就是成为面团就可以了,就算加奶或者面粉顶多一点,不会加的夸张。不能像和面那样去揉,我们就是用手抓匀就行
3也可以放坚果红豆都行,喜欢什么放什么

材料:葡萄干:20克,黄油:30克,泡打粉:2.5克,牛奶:10克,鸡蛋:2个(另一个最后只用蛋黄液刷表面),盐:2克,糖:17克,低筋面粉:130克

准备材料,黄油从冰箱拿出来放5分钟切小块,不用化开

超简单的葡萄干司康的做法 步骤1

除了葡萄干以外的东西混合,用手捏匀

超简单的葡萄干司康的做法 步骤2

放入葡萄干揉成团就行不要用力揉

超简单的葡萄干司康的做法 步骤3

盖上保鲜膜放30分钟,擀成圆形

超简单的葡萄干司康的做法 步骤4

摸上蛋液,(蛋白就放着炒菜用了也不浪费)

超简单的葡萄干司康的做法 步骤5

烤箱180度预热5分钟,180度25分钟上色就可以拿出来

超简单的葡萄干司康的做法 步骤6