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泡泡菜

bet36娱乐app材料:大白菜:2斤,粗盐:100g,白萝卜:半个,苹果:1个,洋葱:半个,雪梨:1个,蒜头🧄:半个,韭菜:50g,姜片:6片,辣椒粉 辣:50g,辣椒粉 不辣:100g,糯米饭:50g,水:50g,虾粉自制:2勺,鱼露:80g,糖稀:100g

大白菜一分为二用粗盐均匀充满每一叶,放置半天,待叶子蔫了,冲水至不盐为止,分成一页一页吹乾或攞吹风机吹乾

泡泡菜的做法 步骤1

糯米粉加水煮至稀糖浆一样稀,趁热加入所有辣椒粉,搅拌均匀

泡泡菜的做法 步骤2

苹果雪梨白萝卜蒜头姜片洋葱搅拌成酱,加到糯米糊里面,加入切碎的韭菜,加入雨露虾粉和糖稀搅拌均匀,

泡泡菜的做法 步骤3

让酱涂抹均匀在每一片叶子上,装在盒子里,放雪柜保存二十天

泡泡菜的做法 步骤4

让我们静静等待二十天吧

泡泡菜的做法 步骤5